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Aprende a preparar un rico shawarma en muy pocos pasos

El maestro Razif enseñó en sus clases una serie de platos orientales, la mayoría, con mariscos. Un día, preparó fettuccine con gambas. Ese día, el protagonista de su clase, el alumno estrella, era Yavid , un chef jovencísimo. En su propio restaurante, Yavid nos preparó un plato iraní, el qeyme bademyan, además de un plato especial con arroz gambas y su plato estrella, un epicurfan con pollo.

En esta edición del programa conoceremos a otro de los participantes en las clases de Razif. Nos desplazamos hasta la cocina de Ardalan Ghorbani donde nos prepara un plato mixto marino y una comida típica de la región de Kermanshá, la salsa Jalal.